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雪!
この地域では大雪というのでは?

朝は雨が降っていて、雪で学校が休みってホントかな?
なんて思っていたら

午前10時くらいから、雪が降りだし


午後1時ころ



そして

午後5時ころ


すでに、10cmは超えている。



午後6時近くに、雪かき開始


水分を含んでいて
重い重い…… ε=( ̄。 ̄;)フゥ


2年ぶり?3年ぶりの雪かき…
やりながら体が痛い…  (ーー;)

一冬分の雪かきをした気分…

これで冬は終わりでいいや~



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1月も半ばを過ぎ
すでに後半…
早過ぎ(; ̄Д ̄)

 久しぶりに日本での年越し。
1月2日に飛行機に乗りピューんと
戻って来た。

軽く、おせちは食べたいと思い
黒豆と煮しめを煮てみた。
もちろん、お雑煮も…
でも、鶏ガラ(骨)が手に入らない...
試しに、鶏ガラダシを使って作ったら
チャーハンと一緒に出てくるスープのような味…
中華風になってしまう……
イマイチ

普通の美味しいのが食べたい!

で、

骨付き鶏モモ肉と手羽を買って来て
骨を取り、手羽の先っぽを切り落とし
ダシを取ってみた。

意外と出る出る。



そして



出来た♪ そうそうコレコレ(* ̄m ̄)


ついでに、作ってみた


松前漬

お雑煮また作ろう~(^^)

2016
今年もよろしくお願いします。
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